Uudised

  • Igal tööpäeval pakkumises isuäratav valik päevapraade!
  • Kliendikaardi omanikke rõõmustavad soodsad hinnad – eriti valvsad võiksid olla maikuu sünnipäevalapsed, kuna sünnipäevanädalal (st esmaspäevast pühapäevani) kehtib neile soodustus -20% kogu menüüvalikust.

 

Tähelepanu armsad külastajad!

 

Sous Vide tehnoloogia esimest korda Tartus!

 

Esimesena Tartus pakub lokaal Suudlevad Tudengid sous vide toiduvalmistamistehnoloogiat.
Sous vide tehnoloogia puhul küpsetatakse toitu pikema aja vältel madalal temperatuuril vaakumkotis vee sees spetsiaalses masinas. See tehnoloogia säilitab toidu mahlad ja aroomid ning pikk valmistamisperiood tagab toidu ühtlase küpsetusastme.  Aedviljad jäävad sous vide´i kasutades mõnusalt krõmpsud ja vitamiinirikkad,  liha, kana ja kala aga muutuvad suussulavalt pehmeks.

Meeldivaid maitseelamusi!

 

Comments are closed.